Proprietà dell'Arancia

Ormai è risaputo: mangiare molta frutta fa bene, ce lo dicono esperti, dietisti e medici ormai da anni. Sappiamo anche che gli agrumi fanno bene e che le arance sono ricche di vitamina C.

A molti di noi restano però sconosciute gran parte delle proprietà di questi frutti che, ancora oggi, sono avvolti da voci, miti e mezze verità.

Partiamo allora dicendo che le arance forniscono zuccheri come fruttosio e glucosio, sali minerali e numerose vitamine tra cui spiccano, per importanza, la vitamina C, A, P e B assai utili al nostro organismo.

Parliamo allora dalla famosa vitamina C di cui tutti sentiamo tanto parlare; questa vitamina svolge un ruolo importantissimo per il nostro organismo: rafforza il sistema immunitario proteggendoci dai malanni dovuti al freddo, favorisce la sintesi del collagene mantenendo così la pelle elastica, protegge le pareti dei vasi sanguigni, evitando così la comparsa dei radicali liberi, ed, in fine, favorisce l'assorbimento del ferro, motivo per cui si consiglia di consumare le arance dopo i pasti.

Sono contenute in questo portentoso frutto anche numerose altre sostanze antiossidanti, antiffiammatorie, antiallergiche, antivirali e che aiuterebbero persino nel controllo del peso corporeo!

Erroneamente, si è portati a pensare che l'arancia sia un frutto da mangiare a fine pasto, o per una piccola e sana colazione e spesso sottovalutano le molteplici possibilità di gustare questo frutto godendo anche dei suoi benefici, finendo così con il consumare le arance solamente sottoforma di semplice spremuta o di frutto fresco.

Esistono invece una grande varietà di ricette che fanno uso delle arance e che potrebbero riempire le nostre cucine con gusto, salute e bellezza!